محمصة اجاويد | أثيوبيا - وست آرسي 250ج

المنطقة : ننسيبو

المعالجة : مجففة

السلالة : هيرليوم

الأرتفاع : 2100

من قرية موندايو يأتينا محصول المزارع فيصل يونس الذي يدير مجموعة مزارع لمحاصيل القهوة الاثيوبية الفاخرة

يتم حصاد الكرز يدوياً بشكل انتقائي حيث يتم تسليمه إلى محطات المعالجة ، ثم توضع على الأسرة الأفريقية المرتفة لتجف بشكل مناسب لمدة تتراوح بين 15-18 يوم 

تمتاز بقوامها الممتلئ وحمضيتها اللطيفه

وايحائات فواكه مجففة ، شاي ، زهور

ينصح باستخدام القهوة بعد أسبوعين من تاريخ التحميص