خيار الليمون أحد أنواع الخضار الفريدة له مذاق حلو، يستخدم في السلطات والمخللات لها ثمرة دائرية صفراء تشبه الليمون بشكلها لا بطعمها، يمكن زراعة خيار الليمون في الحدائق المنزلية وعلى الشرفات، يعتبر مصدراً جيداً للعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين K والبوتاسيوم والألياف الغذائية والعديد من العناصر الغذائية.
الاسم العلمي: Lemon Cucumber
أسماء أخرى: تفاح الليمون
العائلة: القرعيات.
الثمرة: دائرية الشكل بقشرة رقيقة صفراء تشبه الليمون بشكلها فقط، حلوة المذاق يبلغ قطرها 5-7 سم
زراعة خيار الليمون والظروف البيئية:
يتميز خيار الليمون بسهولة زراعته وغزارة انتاجه، وهو بحاجة إلى مساحات ليتمدد أو تعريشات يتسلق عليها.
موعد الزراعة: في نهاية الشتاء، حتى نهاية فصل الربيع، ويمكن زراعته داخل محميات في أي وقت من العام.
موعد القطف: من 65 يوما إلى 75 يوماً حتى تكون جاهزة للقطف
الارتفاع: قد يصل إلى 80 سم.
التربة: يفضل الخيار الليمون تربة خفيفة جيدة التصريف معتدلة الحموضة، يفضل استخدام أسمدة طبيعية حيوانية.
طريقة السقي: يحتاج إلى الكثير من الماء ويفضل الحفاظ على رطوبة التربة دون الافراط في السقي.
التعرض للشمس: يحتاج إلى شمس كاملة ساطعة بما لا يقل عن ست ساعات يوميًا.
التكاثر: بالبذور.
#966856322381
