نصف كيلو عسل المجرى

عسل المجرى

White Honey

وصف النبات

* الاسماء الشائعة : المجرى، المجرية، الوشاية، الجعدة، وشاية مريم، الضربة.

* الاسم العلمي : TEUCRIUM POLIUM

التوكريوم جنس من النباتات المعمرة من فصيلة السنفوية اسمها الشائع في أوروبا جيرماندر GERMANDER قد تكون نباتات عشبية صغيرة أو شجيرات متوسطة الحجم، وجميع أنواع هذه الفصيلة غنية بالزيوت العطرية الأساسية وتثمن هذه النباتات لأنها مصدر جيد لحبوب اللقاح، تحتاج للتعرض الدائم للشمس يصل ارتفاعها من ٥٠ إلى ٦٠ سم.

* وصف العسل :

يطلق على عسل المجرى اسم عسل الطباقة في منطقة الطائف، وهو عسل نادر الوجود أصبحت مواسمه متقطعة منذ سنوات لقلة الأمطار والتغير المناخي، لونه أبيض، قوامه كثيف جدا، حلاوته شديدة جارحة ورائحته نفاذة يتبلور بعد القطاف مباشرة يوجد منه نوع أثيوبي مستورد وكذلك من بلاد القوقاز بروسيا.

* الخواص الصحية والعلاجية للعسل :

١- مضاد حيوي طبيعي يقضي على عفونة المعدة.

٢- يخفف من آلام الحيض.

 ٣- يزيد الحيوية الجنسية عند الرجال والنساء.

 ٤- يقي الأسنان من التسوس.

٥- يقاوم آثار التقدم في الشيخوخة.

 ٦- يخفف الشعور بالقلق والتوتر النفسي.

 ٧- بسبب احتوائها على الفوسفور ينشط الدماغ وملكات التفكير والذاكرة خاصة عند المتقدمين في السن.