لاس لاخاس – كوستاريكا | حلاوة فاخرة بطابع استوائي دافئ

قهوة لاس لاخاس من كوبر كب تأتيك من واحدة من أكثر محطات الغسل شهرة في كوستاريكا، حيث يتم الاعتناء بكل دفعة بعناية يدوية دقيقة تمنح الحبوب شخصية استثنائية. تنمو القهوة على ارتفاع 1650 متر، ما يمنحها كثافة جميلة ونكهات واضحة تزداد حلاوة بفضل المعالجة العسليّة الحمراء.

في الكوب، تظهر إيحاءات البلح، والسكر البني، وحلاوة سكرية لطيفة تجعل القهوة تجربة دافئة ومريحة لمحبي الفلتر والقهوة المختصة ذات الطابع الحلو.

لماذا اخترنا لاس لاخاس لك؟

لأن هذا المحصول يقدّم واحدة من أغنى تجارب القهوة العسلية طعم حلو بدون ثقل، وكثافة ممتازة دون أي مرارة.

محصول يناسب من يبحث عن كوب فلتر “ناعم وحلو” بدون تعقيد زائد، ومن يريد الاستمتاع بنكهات ترتفع تدريجيًا مع كل رشفة.

مواصفات المنتج

• الوزن: 250 جم
• المنشأ: كوستاريكا – Las Lajas
• الارتفاع: 1650 متر
• المعالجة: عسلة حمراء
• السلالة: كاتورا – كاتواي
• الإيحاءات: بلح – سكر بني – سكر
• التحميص: محمص محليًا لطعم متوازن وحلاوة واضحة
• طرق التحضير: V60 – كيميكس - اسبريسو

مميزات محصول لاس لاخاس

• حلاوة عالية بفضل العسلة الحمراء.
• نكهات دافئة من البلح والسكر البني.
• قوام مخملي مثالي لمحبي الكوب الحلو.
• استخلاص ثابت يعطي نتائج ممتازة على أدوات الترشيح.
• محصول Specialty مشهور من مزرعة لها تاريخ طويل في الجودة.

لمن تناسب قهوة لاس لاخاس؟

اختر لاس لاخاس إذا كنت تبحث عن:

✔ كوب فلتر حلو وواضح

✔ نكهات دافئة بطابع بلح وسكر بني

✔ تجربة Specialty بقوام ناعم

✔ قهوة راقية للصباح أو للضيافة

✔ محصول يبرز الحلاوة الطبيعية في القهوة المختصة

أفضل طريقة للتحضير:

لأن البن عسلي راح تكون الوصفة مختلفة

اسبريسو

• كمية القهوة: 18g
• الريشيو: 1:2.5
• الوقت: 35s
• درجة الحرارة: 92c

تقطير :

الة الكليفر

1. كمية القهوة: 22g
2. الريشيو: 1:15
3. الماء: 330ml
4. الوقت الكلي: 3:30
5. درجة الحرارة: 91c

الطريقة:

• صب الماء دفعة واحدة
• تحريك خفيف
• بعد ٢:٣٠ د تنقيع نبدأ استخلاص

النتيجة :

• قوام حريري
• فواكة صفراء واضحة
• حموضة متوسطة