بذور - بروكلي

🥦 بذور البروكلي

الاسم العلمي: Brassica oleracea var. italica

النوع: نبات حولي – غذائي – خضار – 冬ي

---

📝 الوصف العام:

البروكلي نبات غني بالفوائد الصحية، يتميز برؤوس خضراء كثيفة مليئة بالعناصر الغذائية. يُستخدم في الطهي، الشوي، والسلطات. مثالي للزراعة المنزلية ومحبي التغذية الصحية.

---

🌤️ الإضاءة:

يحتاج إلى شمس جزئية إلى كاملة.

💧 الري:

سقي منتظم مع الحفاظ على التربة رطبة بدون تغريق.

🌡️ الحرارة:

مناسب للأجواء الباردة والمعتدلة – يفضل زراعته في أواخر الخريف أو أوائل الشتاء.

🌱 التربة:

تربة طينية خصبة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية.

🧑‍🌾 العناية:

• إزالة الأعشاب الضارة بانتظام

• التسميد كل أسبوعين

• تجنب الرطوبة الزائدة لتفادي الأمراض

• الحصاد عند تكون الرأس المركزي

✨ المميزات:

✅ غني بالألياف والفيتامينات

✅ سهل الزراعة ومناسب للمبتدئين

✅ إنتاج جيد في المساحات الصغيرة

⚠️ التحذير:

يتطلب مراقبة للآفات مثل الديدان واليرقات.