محصول هَوْزَان ..
محصول من اليَمن ، أرض الحُب و البُن ..
الحضارة العريقة التي خلّدت قصص الحُب ..
الحُب الممزوج بالإنتماء للأرض وزراعة البُن ..
..
“الحُب والبُن”
قصيدة للشاعر مطهر الأرياني، تحكي قصة تاريخية في أرض اليمن ..
تبدأ بالهيام مروراً بالأمل والإيمان، و تنتهي بفوز العاشق بمحبوبته
ولما للقصيدة من إرث مرتبط بالبُن، نشير لها بذكر بعض أبياتها
يا حارس البُن بشرى .. موسم البُن دَاني
ما للعصافير سَكْرَى .. بين خُضْر الجِنَان
هل ذاقت الكاس الاول .. من رحيق المجاني
واسترسلت تُطرِبَ الأكوان بأحلى الأغاني
..
تم جلب هذا المحصول المميز من عُزلة هَوزَان من مديرية منَاخَه بمحافظة صنعاء
تتميز هَوزان بقمّة جبل شبام والذي تكسوه المدرجات الزراعيّة
كما تتميز بالحصون الأثرية القديمة المملوءة بالنقوش العتيقة
العائدة إلى أحد مُلُوك حِمْيَرْ : هَوزان بن حَضُورْ
..
محصولنا “هوزان” تمت معالجته بالنقع اللاهوائي DQ
نَجِدْ في هذا المحصول مزيج من إيحاءات التوت والخوخ والشوكولاته واللوز
تجربة ممتعة يا أصدقاء
