محمصة ريز - حبحب - كولومبيا 1000 G

نكهة تستحقها

معلومات المحصول  المعالجة: انفيوجن (تنقيع مع الفواكه الطازجة)  السلالة: كاتورا ارجوانية  الارتفاع: 1800 متر  الإيحاءات: بطيخ - فراولة - زهور  الوصفة المقترحة للتقطير (V60)  درجة الحرارة: 90  الوزن: 20 غرام  كمية الماء: 300 مل  الريشو: 15  

معلومات المحصول 

 المعالجة: انفيوجن (تنقيع مع الفواكه الطازجة) 

 السلالة: كاتورا ارجوانية 

 الارتفاع: 1800 متر 

 الإيحاءات: بطيخ - فراولة - زهور 

 الوصفة المقترحة للتقطير (V60) 

 درجة الحرارة: 90 

 الوزن: 20 غرام 

 كمية الماء: 300 مل 

 الريشو: 15 

 طريقة التحضير: 

 الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30 

 الصبة الثانية: إلى 120 مل الوقت: 1:00 

 الصبة الثالثة: إلى 200 مل الوقت: 1:50 

 الصبة الرابعة: إلى 300 مل الوقت: 2:30 -2:50 

 الوصفة المقترحة الاسبريسو 

 درجة الحرارة: 90 

 الضغط : 9 بار 

 الوزن: 18 جرام 

 الاستخلاص: 33 مل 

 وقت التحضير: 27 ثانية