عشبة التبلدي ( الحبحبوه )

تعرف أيضًا باسم شجرة الباوباب، وهو نوع من الأشجار الكبيرة الشهيرة التي تنمو في إفريقيا وأستراليا ومدغشقر، ويُنتج ثمرة تشبه احبة القرع، تحتوي ثمرة حبحبوه على لب جاف وقابل للأكل، هذه الثمرة تُعرف أيضًا بـ"ثمرة الباوباب" وتُستخدم في الطبخ بسبب مذاقها الحلو المائل للحموضة، ويحضر منها طبق شهير يسمى بالقنقليز، هذا المنتج طبيعي وغير معالج، وعالي الفائدة، وسهل الاستخدام.

الفوائد

يحتوي الحبحبوه فوائد صحية عديدة، تشمل:

• يحسن صحة الجهاز الهضمي، لأنه ينظم حركة الأمعاء، ويقي من الأمساك، لمحتواه العالي من الألياف.
• يحفز إنتاج الكولاجين في الجلد، ويحافظ على تجديد الخلايا في الجسم، وزيادة نضارة البشرة، لأنه غني بمضادات الأكسدة وفيتامين سي.
• يعزز صحة الجهاز المناعي.
• ينظم مستوى السكر في الدم لمحتواه العالي من الألياف.
• يحافظ على صحة وقوة العظام والأسنان.
• يحسن صحة القلب وينظم ضغط الدم.
• يزيد نشاط الجسم.
• يحسن الحبحبوه من صحة الشعر، لأنه غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تقوي بصيلات الشعر وتمنع جفافه.