سِلك طازج - حزمة بأوراق خضراء عريضة وساق سميك طري، مختار بعناية من مزارع محلية لضمان نضارة عالية وجودة ممتازة. يتميز بطعم قريب من السبانخ لكن بأوراق أكبر وساق مقرمش يمكن استخدامه في الطهي بطرق متعددة. مثالي للطهي مع الثوم والزيت، الإضافة للشوربات واليخنات، عمل حشوات الفطائر، الأطباق الجانبية، وكذلك إدخاله في أطباق الأرز والمعكرونة. يمكن استخدام الأوراق والساق معًا بعد الغسل والتقطيع.
الفوائد:
• غني بالحديد والمغنيسيوم، مما يدعم طاقة الجسم وصحة العضلات
• يحتوي على فيتامين A و K المهمّين لصحة العظام والبشرة
• مصدر جيد للألياف التي تساعد على تحسين الهضم
• منخفض السعرات الحرارية ومناسب للأنظمة الغذائية المتوازنة
• يساهم في دعم صحة القلب بفضل احتوائه على عناصر غذائية مفيدة
