باذنجان أسود كبير طازج مختار بعناية من أفضل المزارع المحلية. حبات سوداء لامعة كبيرة الحجم دائرية الشكل ذات قشرة ناعمة ولب أبيض كثيف وطري، طعم خفيف وقوام إسفنجي يمتص النكهات بسهولة. 100% طبيعي بدون مواد حافظة أو معالجات كيماوية. معبأ في صحن 550 جرام عملي جاهز للاستخدام. مثالي للشوي والخبز بالفرن والمسقعة والمتبل والبابا غنوج والأطباق العربية المتنوعة.
الفوائد:
• منخفض جداً في السعرات الحرارية ومناسب للحميات الغذائية وإنقاص الوزن
• غني بالألياف ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة الهضم والقلب وتحمي الخلايا
• يحتوي على مركبات نباتية تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية
• الحجم الكبير يجعل شرائح الباذنجان مثالية للشوي والخبز والحشو بالجبن أو الخضار
• يمتص نكهات التوابل والزيت والصلصات بشكل ممتاز لطعم غني ولذيذ في كل وصفة