شبت طازج - حزمة بأوراق رفيعة خيطية خضراء ذات رائحة عطرية مميزة وطعم عشبي خفيف يميل للحلاوة مع لمسة حارة بسيطة. يستخدم بكثرة في المطبخ الشرقي والمتوسطي. مثالي لتتبيل السمك، الأرز، السلطة، المخللات، الشوربات، أطباق البطاطس، والصلصات باللبن أو الزبادي. يمكن استخدامه طازجًا أو إضافته قرب نهاية الطهي للحفاظ على نكهته.
الفوائد:
• غني بمضادات الأكسدة التي تدعم المناعة والصحة العامة