رجلة طازجة - حزمة بأوراق خضراء لحمية وسيقان طرية، ذات طعم خفيف يميل للحموضة البسيطة والانتعاش. تستخدم في الكثير من الأطباق الشعبية والسلطات، ويمكن تناولها نيئة أو مطبوخة. مثالية للسلطات الطازجة، عمل مرقة الرجلة، إضافتها للمقلقل والخضار المطبوخة، أو خلطها مع اللبن والخبز كأطباق تقليدية.
الفوائد:
• غنية بأحماض أوميغا 3 النباتية التي تدعم صحة القلب
• تحتوي على فيتامينات A و C ومضادات أكسدة مفيدة للجسم
• تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي بفضل محتواها من الألياف