فطر شيمي جي بني طازج مختار بعناية من أفضل المزارع المتخصصة في الفطر. ينمو في عناقيد جميلة برؤوس بنية صغيرة وسيقان بيضاء رفيعة، قوامه متماسك ومقرمش قليلاً مع نكهة جوزية غنية وأومامي مميز. 100% طبيعي بدون مواد حافظة أو معالجات كيماوية. مغسول ونظيف ومعبأ في علبة عملية جاهزة للاستخدام. مثالي للشوربات الآسيوية والستir fry والنودلز والباستا والصلصات لإضافة نكهة عميقة وقوام مميز.