1 كيلو استاكوزا البحر الاحمر حية

متجر الدنيس الونيس يوفر الأستاكوزا الحية ، وتعد من أفضل المأكولات البحرية الموجودة في الأسواق طعمها لذيذ وشهي، لها عدة اسماء منها جراد البحر وأم الروبيان وتعيش في المياه العذبة.

• الاسم بالعربي : استاكوزا , ام الربيان , جراد البحر.
• الاسم بالانجليزي : Crayfish , Lobster
• المصدر : البحر الأحمر.
• الكمية : كيلو وزن حي
• القيمة الغذائية: كل 100 جرام يحتوي علي :
• 268 مل الفوسفور.
• 0.83 مل من الحديد .
• 1.19 جرام الدهون.
• 81 من السعرات الحرارية.
• 16.66 جرام من البروتين.
• 294 مل من البوتاسيوم.
• 33 مل من المغنيسيوم.

مميزات الاستكوزا

• الاستاكوزا من أنواع قشريات البحر مفيدة جداً للجسم لاحتوائها على فيتامينات ومعادن ذات قيمة غذائية عالية .
• طعمه أكثر من رائع .

طرق طبخ الاستكوزا 

• لها عدة طرق في الطبخ منها المشوي فيمكنك غسله ووضع بعض التتبيلات عليه وشوائه على الفحم أو بطرق الشواء العادية.
• ممكن إضافة النكهات الشهية إليها مثل الجبنة وتمنحك طعم أكثر من رائع .
• يمكنك وضعها في صينية في الفرن بعد إضافة البهارات المحببة مع بعض الخضار مثل البصل والفلفل وأوراق البقدونس وبعض حبات الثوم.