غواتيمالا لوسيا 250 جرام

محصول غواتيمالا لوسيا

يتم معالجة هذا المحصول باستخدام تجفيف لاهوائي مما عزز النكهات الفاكهية بالقهوة يقدّم هذا المحصول من غواتيمالا الشهيرة بمحاصيلها المميزة وهذا المحصول مميز جداً مايكرولوت إنتاج قليل بجودة عالية ...

مواصفات قهوة غواتيمالا لوسيا

• اسم القهوة : غواتيمالا لوسيا

• الدولة: غواتيمالا

• السلالة: كاتوي

• المعالجة: مجفف لاهوائي

• الإرتفاع: 1850

• الإيحاءات: حلاوه عاليه - أناناس - كمثرى - فواكه استوائية

• التقييم: 88

وصفات مقترحة لــ قهوة غواتيمالا لوسيا



الوصفة V60 حار:

كمية البن 20 جرام

حرارة الماء 90

الريشيو 1/15

كمية الاستخلاص 300 مل

وقت الترطيب 40 ثانية

وقت الترشيح 2:15- 2:00

الوصفة V60 بارد:

كمية البن 21 جرام

حرارة الماء 91

كمية الثلج 150 جرام

كمية الاستخلاص 150 مل

وقت الترطيب 30 ثانية

وقت الترشيح 1:20 - 1:10

الاسبريسو 18 جرام الحرارة 90 الاستخلاص 36 مل.