بذور ابوخنجر

بذور (زهرة ابوخنجر)

رقم الصنف : 36

الاسم العلمى لها هو tropaeolum majus، موطنها الأصلى أمريكا الجنوبية، وهي نبتة شتوية حولية، إن زهرة ابو خنجر من النباتات الكثيفة المتسلقة ، تمتاز ورقاتها باللون الاخضر الفاتح، اما عن ازهار ابو خنجر فالزهرة الواحدة تحتوي على خمسة أوراق تويجية تحمل اللون البرتقالي، الأحمر، الأصفر، الخمري، ويفضل زراعة هذه النبتة فى التربة الرملية الخفيفة كما يجب تسميدها بالسماد النيتروجيني، له العديد من الفوائد حيث انه غني بالمعادن المتعددة وكذلك فيتامين ج، يستعمل كتوابل حيث أنه يضاف للمأكولات كبديل للفلفل، تستعمل ورقاته فى مداواة الروماتيزم والنقرس، كما ان بذوره تستعمل كعلاج طارد للديدان. تتم زراعة أبو خنجر عن طريق البذور في شهر سبتمبر ويبدأ التزهير فى شهر يناير وحتى شهر مايو .فزهرة ابو خنجر محببة جدا لدى الكثير ممن يحبون الجمال فهم دوما يزينون حدائقهم بها.