قهوة اثيوبيا ويست ارسي 250g جرن

من واحدة من أشهر مناطق زراعة القهوة المختصة في إثيوبيا، تقدم لك محمصة جرن محصول "ويست أرسي" الاستثنائي. هذا المحصول هو الخيار الأول لعشاق الأكواب الصافية ذات الطابع الزهري والفاكهي الرقيق، حيث تلتقي الجودة الإثيوبية العريقة مع حمصة "جرن" التي تبرز أجمل ما في الحبوب من تفاصيل عطرية.

لماذا ستخطف "ويست أرسي جرن" أنفاسك؟

• طابع عطري وزهري: يشتهر محصول ويست أرسي بنوتات الياسمين والورد التي تظهر بوضوح في الرائحة (Aroma) وفي الطعم، مما يجعله كوباً يبعث على الهدوء والبهجة.
• حلاوة فاكهية متزنة: ستجد في هذا المحصول توازناً مدهشاً بين حمضية الحمضيات اللطيفة وحلاوة الفواكه ذات النواة (مثل الخوخ أو المشمش)، مما يمنحك كوباً نظيفاً جداً.
• قوام شايّي (Tea-like Body): يمتاز المحصول بقوام خفيف إلى متوسط يشبه نقاء الشاي، وهو الطابع المفضل لمحبي القهوة المقطرة الذين يبحثون عن الوضوح في النكهات.
• حمصة "جرن" المتقنة: تم تحميص هذا المحصول بعناية فائقة للحفاظ على الزيوت العطرية الحساسة، مما يضمن لك استخلاصاً مثالياً يبرز تعقيد النكهات دون أي مرارة زائدة.

معلومات المحصول:

• المصدر: إثيوبيا - منطقة ويست أرسي (West Arsi).
• المحمصة: جرن (JERN Roastery).
• المعالجة: (غالباً ما تكون مجففة أو مغسولة لتعزيز النقاء).
• الإيحاءات: أزهار، فواكه، حمضية لطيفة، حلاوة ممتدة.
• الوزن: 250 جرام.

توصية "أبان" للتحضير:

• للفلتر (V60): هو الطريقة المثالية لاستعراض عضلات هذا المحصول. ننصح بصب الماء بهدوء واستخدام درجة حرارة حول 89 درجة مئوية للحفاظ على النوتات الزهرية الرقيقة.
• القهوة الباردة (Cold Brew): جرب تحضيرها كقهوة مقطرة باردة؛ ستتفاجأ ببروز نكهات الفاكهة بشكل منعش جداً.

لماذا تطلبه من متجر أبان؟

في أبان، ننتقي المحاصيل التي تحكي قصة مصدرها. "إثيوبيا ويست أرسي" من محمصة جرن هي رحلة عطرية نوفرها لك لتستمتع بجودة تليق بذائقتك، مع ضمان وصولها إليك طازجة وبكامل عبيرها.