قهوة شيلشلي إثيوبيا - 250 جرام
من قلب منطقة ييرغاتشيف الأسطورية، حيث تُزرع القهوة في بيئة مرتفعة غنية بالتربة البركانية والمناخ المثالي، تأتيك قهوة شيلشلي (Ethiopia Chelchele) لتجسد الأناقة الإثيوبية بطابعها الزهري والفاكهي الفاخر.
تمت معالجة هذا المحصول بطريقة مجففة (Natural Process) من سلالة هيرلوم (Heirloom)، ما يمنح الكوب نكهات متألقة من الزهور والبرغموت والخوخ واللافندر مع قوام متوازن وحلاوة طبيعية منعشة.
☕ تجربة الكوب
🔹 زهور (Floral Notes)
🔹 برغموت (Bergamot)
🔹 خوخ (Peach)
🔹 لافندر (Lavender)
📋 المواصفات
🔹 المنشأ: إثيوبيا
🔹 المنطقة: ييرغاتشيف (Yirgacheffe)
🔹 السلالة: هيرلوم (Heirloom)
🔹 المعالجة: مجففة (Natural Process)
🔹 الوزن: 250 جرام
🧾 وصفة التحضير المثالية (للفلتر)
🔹 درجة الحرارة: 90°C
🔹 البن: 20 جرام
🔹 كمية الماء: 300 مل
🔹 النسبة (Ratio): 1:15
🔹 الوقت الكلي: 3:30 دقيقة
طريقة الصب المقترحة:
1️⃣ الصبة الأولى: 30 مل – عند 0:30 ثانية
2️⃣ الصبة الثانية: 100 مل – عند 1:30 دقيقة
3️⃣ الصبة الثالثة: 100 مل – عند 2:30 دقيقة
4️⃣ الصبة الرابعة: 70 مل – عند 3:00 دقائق
🌟 المزايا
🔹 معالجة طبيعية تُبرز النكهات الزهرية والفاكهية بدقة مذهلة.
🔹 طابع عطري أخّاذ من اللافندر والبرغموت يميّز كل رشفة.
🔹 تحميص خفيف متوازن يناسب التحضير المقطر والفلتر.
🔹 وصفة دقيقة تضمن لك استخلاصًا مثاليًا في كل مرة.
قهوة شيلشلي – ييرغاتشيف هي تجربة إثيوبية متكاملة تجمع بين الأناقة العطرية والانتعاش الفاكهي، لتمنحك فنجانًا يعبّر عن روح القهوة المختصة الأصيلة.
#966521968913