قهوة Blue Lagoon إثيوبيا | 250 جرام
قهوة إثيوبية طبيعية مميزة من محطة بوكو آبل (Buku Abel Washing Station) الواقعة في منطقة هامبيلا – إقليم قوجي (Guji). تنمو هذه القهوة على ارتفاعات عالية تتراوح بين 1900–2100 متر، في بيئة مثالية تجمع بين أشعة الشمس المتوازنة، الرياح الباردة، والتربة الحمراء الغنية.
تقدّم كوبًا فاكهيًا مكثفًا ومشرقًا، يعكس جمال القهوة الإثيوبية الطبيعية بطابع عصيري وحلاوة واضحة.
☕ تجربة الكوب
🔹 توت أزرق (Blueberries)
🔹 فراولة (Strawberries)
🔹 كيك البرتقال (Orange Cake)
📋 المواصفات
🔹 الدولة: إثيوبيا (Ethiopia)
🔹 الوزن: 250 جرام
🔹 المحطة: Buku Abel Washing Station
🔹 المنطقة: Hambela – Guji
🔹 السلالة: سلالات محلية (Local Landraces)
🔹 الارتفاع: 2000 متر
🔹 المعالجة: مجففة (Natural)
🔹 الاستخدام: إسبريسو (Espresso)
🔹 الحالة: حبوب كاملة (Whole Bean)
تفاصيل المعالجة:
يقوم المزارعون المجاورون بتسليم الكرزات يوميًا لمحطة بوكو آبل، حيث يتم فرزها بعناية قبل تجفيفها كاملةً على أسرّة أفريقية مرتفعة. تسمح ظروف الارتفاع العالي والرياح الباردة بتجفيف بطيء ومتوازن، ما يعزز كثافة النكهة ويبرز الطابع الفاكهي الطبيعي للقهوة.