قهوة Chunky Cherry إندونيسيا | 250 جرام
تأتيك قهوة "شانكي شيري" من مرتفعات غرب جاوة في إندونيسيا، حيث تلتقي التربة البركانية الغنية مع أساليب المعالجة الحديثة والمبتكرة. خضع هذا المحصول لعملية تخمير مطولة (Extended Fermentation) بالمعالجة المجففة، مما منح الحبوب عمقاً استثنائياً وقواماً ممتلئاً يبرز حلاوة المكسرات ومرارة الكاكاو اللطيفة، لتقدم تجربة تذوق كلاسيكية غنية تتجاوز التوقعات.
☕ تجربة الكوب
🔹 بندق (Hazelnut)
🔹 كسر الكاكاو (Cacao Nibs)
🔹توت غامق (Dark cherry)
📋 المواصفات
🔹 المنشأ: إندونيسيا (Indonesia)
🔹 المنطقة: غرب جاوة (West Java)
🔹 السلالة: مزيج حقلي (Field Blend)
🔹 المعالجة: مجففة بتخمير مطول (Extended Fermentation Natural)
🔹 الوزن: 250 جرام
🔹 طرق التحضير الموصى بها: الفلتر (التقطير)
🌟 المزايا
🔹 معالجة بتخمير مطول تمنح القهوة قواماً كثيفاً وحلاوة طبيعية بارزة.
🔹 توازن مثالي بين نكهات البندق الدافئة واللمسات الكلاسيكية للكاكاو.
🔹 محصول مختار من مزارع غرب جاوة المعروفة بجودة إنتاجها للقهوة المختصة.
🔹 مثالية لمحبي القهوة ذات الطابع المتزن والنكهات العميقة التي تناسب أوقات الهدوء.
عمق النكهة الإندونيسية في كوب واحد.