قهوة اوسار ماجدة السلفادور مغسولة

قهوة ماجدة من السلفادور هي تجربة كلاسيكية لمحبي القهوة الغنية بالقوام والإيحاءات البارزة. تأتي من منطقة أهواشابان البركانية، حيث توفر التربة البركانية الغنية البيئة المثالية لإنتاج قهوة بجودة عالية.

• الإيحاءات: شوكولاتة بالحليب، كاكاو، كراميل
• المعالجة: مغسولة
• السلالة: باكاس، بوربون، كاتيمور
• المنشأ: السلفادور، أهواشابان

_____________________________________

وصفات مقترحة:

• التقطير :

20 جرام قهوة

حرارة 90 درجة مئوية

نسبة الماء إلى القهوة 1:15

الصبة الأولى إلى 40 مل، الثانية إلى 100 مل، الثالثة إلى 200 مل، الرابعة إلى 300 مل

وقت التحضير: 2:30 إلى 3:00 دقائق

• الإسبريسو☕ :

17.5 جرام قهوة

حرارة 93 درجة مئوية

استخلاص 40 مل في 30 ثانية