قهوة بلاك بيري مورا كولومبيا – 250 جرام
من أعالي جبال بروسيلاس، بيتاليتو – هويلا الكولومبية، حيث تمتزج الطبيعة الخلابة مع التربة الغنية والارتفاع المثالي، تأتيك قهوة بلاك بيري مورا (Colombian Blackberry Mora) لتجسد روعة القهوة الكولومبية بنكهتها الفاكهية الغنية ولمساتها المتوازنة الساحرة.
تمت معالجة هذا المحصول بطريقة مجففة معالجة خاصة (Special Natural Process) من سلالة كاستيلو (Castillo)، لتمنحك كوبًا أنيقًا بطابع فاكهي نابض يجمع بين التوت الأسود، اللوز، والجريب فروت، مع قوام متوازن ولمسة من الحلاوة الطبيعية المنعشة.
☕ تجربة الكوب
🔹 توت أسود (Blackberry)
🔹 لوز (Almond)
🔹 جريب فروت (Grapefruit)
📋 المواصفات
🔹 المنشأ: كولومبيا
🔹 المنطقة: بروسيلاس، بيتاليتو – هويلا (Bruselas, Pitalito – Huila)
🔹 السلالة: كاستيلو (Castillo)
🔹 المعالجة: مجففة معالجة خاصة (Special Natural Process)
🔹 الارتفاع: 1600 متر
🔹 الوزن: 250 جرام
🧾 وصفة التحضير المثالية (للفلتر)
🔹 درجة الحرارة: 90°C
🔹 البن: 20 جرام
🔹 كمية الماء: 300 مل
🔹 النسبة (Ratio): 1:15
🔹 الوقت الكلي: 3:30 دقيقة
طريقة الصب المقترحة:
1️⃣ الصبة الأولى: 30 مل – عند 0:30 ثانية
2️⃣ الصبة الثانية: 100 مل – عند 1:30 دقيقة
3️⃣ الصبة الثالثة: 100 مل – عند 2:30 دقيقة
4️⃣ الصبة الرابعة: 70 مل – عند 3:00 دقائق
🌟 المزايا
🔹 معالجة خاصة تُبرز المذاق الفاكهي الغني والتعقيد العطري المذهل.
🔹 توازن رائع بين حلاوة التوت ولمسة الحمضيات المنعشة من الجريب فروت.
🔹 تناسب التحضير المقطر وتمنحك تجربة راقية بطابع كولومبي أصيل.
🔹 وصفة دقيقة تضمن استخلاصًا مثاليًا ووضوحًا في النكهة بكل مرة.
قهوة كولومبي بلاك بيري مورا هي رحلة فريدة إلى قلب كولومبيا، تجمع بين عبير الجبال ونكهة التوت واللوز والجريب فروت، لتمنحك فنجانًا مليئًا بالحيوية والتوازن.
#9661939897426