قهوة عبد المجيد الرسام اليمن | 250 جرام
من مرتفعات منطقة جمعة بني فاضل في اليمن، وعلى ارتفاع يتراوح بين 1700 – 2000 متر فوق مستوى سطح البحر، تنمو هذه القهوة في بيئة جبلية فريدة ذات مناخ جاف وتربة غنية، مما يسمح للحبوب بالنضج ببطء وتطوير تركيز سكري مرتفع يعكس الطابع الأصيل للقهوة اليمنية.
تنحدر القهوة من سلالة عديني (Udaini) اليمنية التقليدية، وتمت معالجتها بالطريقة المجففة (Natural Process)، وهي معالجة تعزز الحلاوة الطبيعية وتبرز النكهات الفاكهية العميقة، لتقدّم كوبًا غنيًا بطابع دافئ وحلاوة واضحة مع تعقيد عطري مميز.
☕ تجربة الكوب
🔹 عسل (Honey)
🔹 فواكه مجففة (Dried Fruits)
🔹 فراولة (Strawberry)
🔹 حلاوة عالية (High Sweetness)
📋 المواصفات
🔹 الدولة: اليمن (Yemen)
🔹 المنطقة: جمعة بني فاضل (Jumaat Bani Fadel)
🔹 السلالة: عديني (Udaini)
🔹 المعالجة: مجففة (Natural Process)
🔹 الارتفاع: 1700 – 2000 متر فوق مستوى البحر
🔹 الوزن: 250 جرام
🔹 الحالة: حبوب كاملة (Whole Bean)
كوب غني ومخملي يبدأ بحلاوة عسلية واضحة، تتبعها نكهات الفواكه المجففة مع لمسات فراولة ناعمة، وينتهي بإحساس حلو طويل يعكس شخصية القهوة اليمنية الأصيلة.