اثيوبيا ايانا لاهوائية - بلاك نايت | Eyana

إثيوبيا إيانا لاهوائية – الفارس الأسود | Ethiopia Eyana

محصول إثيوبي استثنائي بطابع نادر ونظيف يأتيك من محمصة الفارس الأسود. "إيانا" والتي تعني "الزهرة" في اللغة الإثيوبية، اسم يعكس بدقة الطابع العطري الساحر والمميز لهذا الكوب.

يتميز هذا المحصول بتخمير أنيق ومتوازن جداً، بعيداً عن المبالغة المعتادة في المعالجات اللاهوائية، ليقدم لك تجربة فاكهية واضحة وعطرية راقية. تتداخل فيه عطرية زهور الياسمين مع قوام عالٍ وحلاوة متوازنة تظهر بوضوح في نكهة الموز، لتكتمل اللوحة بتفاصيل جميلة من التوت الأحمر والخوخ. قهوة مثالية لاستخلاص كوب إسبريسو احترافي، وتمنحك في الوقت ذاته تجربة فلتر أنيقة بطابع فاخر جداً.

مواصفات المحصول:

🔹 العلامة التجارية: الفارس الأسود (Black Knight).

🔹 الوزن: 250 جرام.

🔹 المصدر: إثيوبيا.

🔹 السلالة: هيرلوم (Heirloom).

🔹 الارتفاع: 2150 متر فوق سطح البحر.

🔹 المعالجة: لاهوائية (Anaerobic) - تخمير أنيق ومتوازن.

🔹 الإيحاءات: توت أحمر – خوخ – موز – ياسمين.

🔹 التحضير: يتألق كقهوة مقطرة (فلتر) وكوب إسبريسو.

🔹 تاريخ التحميص: 06-04-2026.