جافا كاري هوت (185 جم) موجّه لمحبي الكاري الياباني بدرجة حرارة أعلى، مع حضور توابل أوضح وطابع أكثر حدّة في النهاية. يُستخدم لتحضير صوص كاري غني يمكن تقديمه مع الأرز أو الكاتسو أو الخضار المشوية، كما يتيح ضبط مستوى الحِدّة عبر كمية الاستخدام وتوازن المكونات المضافة مثل البطاطس أو الحليب/الكريمة حسب الوصفة.
