ميسو أكاداشي يتميز بطابع أعمق ولون أغمق مقارنة بالميسو الخفيف، ويُستخدم عادةً في شوربة الميسو ووصفات الصوصات التي تحتاج نكهة “أومامي” واضحة. يناسب تتبيل السمك والدجاج، كما يمكن إضافته إلى مرق النودلز أو الصلصات لإعطاء طبقة نكهة غنية دون كثرة مكونات.
الميزات:
نكهة أومامي أعمق تناسب الشوربات والمرق.
مناسب لشوربة الميسو ووصفات النودلز.
يدخل في تتبيلات السمك والدجاج.
قابل للاستخدام في الصوصات لإثراء الطعم.
وجهتك الأولى لأشهى المأكولات البحرية والمنتجات الآسيوية
