صوص تونكاتسو من بول دوج بتكوين كثيف ونكهة غنية تُستخدم عادةً مع شرائح التونكاتسو المقرمشة، كما يلائم الكروكيت وأطباق القلي اليابانية بشكل عام. يجمع بين مذاق حلو-مالح مع لمسة بهارات متوازنة، ما يجعله خيارًا عمليًا لإضافة طبقة نكهة نهائية على الطبق دون الحاجة لتحضير صوص منفصل.
