الاسم الشائع: المكاديميا
الاسم العلمي: Macadamia spp.
عدد 5 بذرة
وصف الشجرة:
شجرة دائمة الخضرة متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها بين 8 – 15 مترًا، ذات أوراق جلدية خضراء لامعة وأزهار بيضاء أو وردية صغيرة. تُنتج ثمارًا صلبة القشرة تحتوي على بذور مشهورة تُعرف باسم "جوز المكاديميا"، وهي من أطيب وأغلى المكسرات في العالم. تتحمل الأجواء الدافئة وتُزرع تجاريًا في المناطق شبه الاستوائية.
فوائدها:
إنتاج مكسرات ذات قيمة غذائية عالية وغنية بالزيوت الصحية.
تُزرع كأشجار مثمرة في الحدائق والمزارع.
أوراقها الكثيفة تضيف منظرًا جمالياً وتُستخدم كشجرة زينة.
تعيش لعقود وتعتبر من الأشجار الاقتصادية المهمة.
زيوتها تستعمل في الصناعات الغذائية والتجميلية.
طريقة الزراعة بالبذور:
أنسب وقت: الربيع أو بداية الصيف.
التربة: تفضل التربة الخصبة جيدة الصرف، وخصوصًا الطميية الرملية.
تحضير البذور: تُكسر القشرة القاسية جزئيًا لتسهيل الإنبات أو تُزرع مباشرة بعد استخراجها.
طريقة الزراعة: تزرع البذور على عمق 3 – 5 سم مع ترك مسافات مناسبة (5 – 7 أمتار) بين الشتلات.
الري: تحتاج إلى ري منتظم في السنوات الأولى، مع تقليل الري بعد اكتمال النمو.
الإضاءة: تنمو بشكل أفضل في موقع مشمس كامل.
التسميد: تستفيد من التسميد العضوي أو المتوازن لدعم الإثمار.